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          Bacalao inglés mercadona: una especie de peixe de gran valor económico

          Introducción

          El bacalao inglés, también conocido como bacalao de mar o bacalao de agua dulce, es una especie de peixe de gran valor económico. Es una de las especies más comunes de peixe en el mundo y se cultiva en gran cantidad en acuarios de agua dulce y en el mar. En este artículo, exploraremos las características de este peixe, su cultivo y su consumo.

          Características del bacalao inglés

          El bacalao inglés es un peixe de color blanco o gris, con una longitud de hasta 1,5 metros y un peso de hasta 10 kilogramos. Tiene una cabeza grande y una aleta dorsal larga y alta. Su piel es suave y transparente, lo que le permite camuflajarse en el agua. El bacalao inglés es un peixe herbívoro y se alimenta principalmente de algas y plantas aquáticas.

          Cultivo del bacalao inglés

          El bacalao inglés se cultiva en gran cantidad en acuarios de agua dulce y en el mar. En acuarios, se cultiva en grupos de hasta 100 peixes y se alimenta con una dieta de alga y otros vegetales aquáticos. En el mar, se captura principalmente con redes de arrastre y se comercializa fresco o congelado. El bacalao inglés es una especie muy resiliente y puede adaptarse a diferentes condiciones de agua.

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          Consumo del bacalao inglés

          El bacalao inglés es un peixe muy popular y se consume en todo el mundo. En España, es una de las especies más comunes de peixe y se consume en diversas preparaciones, como en escabeche, en sardinillas en aceite o en guisado. El bacalao inglés es rico en proteínas, vitaminas y minerales, lo que lo hace un alimento muy saludable.

          Conclusiones

          El bacalao inglés es una especie de peixe de gran valor económico y de consumo popular. Es una especie muy resiliente y puede adaptarse a diferentes condiciones de agua. Su cultivo y consumo son muy importantes en el mundo de la pesca y en la nutrición humana.


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          Última actualización el 2024-04-13 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados