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Yogi Tea - Chai Cúrcuma, Infusión Ayurvédica de Especias con Cúrcuma, Canela y Jengibre - 17 Bolsitas, 34g
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JUVAMINE - Infusión Jengibre Cúrcuma - 20 Bolsitas
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La cúrcuma es una especie de planta de la familia de las zingiberáceas, originaria de la India y Sudeste Asia. Su color es muy brillante, con huesos de oro, naranja o rojo, y se utiliza en la cocina de todo el mundo por su sabor y aroma.

Propiedades nutricionales

La cúrcuma es rica en vitaminas y minerales, incluyendo vitaminas A, C y E, potasio, calcio y hierro. También contiene compuestos antioxidantes, antiinflamatorios y anticancerígenos, lo que la hace muy beneficiosa para la salud.

Beneficios de la cúrcuma

  • Reduce inflamación: La cúrcuma tiene propiedades antiinflamatorias, lo que la hace muy útil para aliviar dolores y síntomas de enfermedades inflamatorias como el artritis.
  • Mejora la memoria: La cúrcuma contiene compuestos antioxidantes que pueden ayudar a proteger las células de oxidación y deterioro, lo que puede mejorar la memoria y el funcionamiento cerebral.
  • Reduce el riesgo de cáncer: La cúrcuma tiene compuestos anticancerígenos que pueden ayudar a prevenir el desarrollo de cáncer.
  • Mejora la digestión: La cúrcuma tiene propiedades antihelmínticas y antiparásitos, lo que la hace muy útil para aliviar síntomas de enfermedades intestinales como el estómago.
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Cómo consumar la cúrcuma

La cúrcuma se puede consumir en varias formas, incluyendo:

  • Pimienta de cúrcuma: Es una especie de pimienta muy popular en la cocina de todo el mundo, con un sabor muy fuerte y aroma.
  • Pólvora de cúrcuma: Es una especie de pólvora que se utiliza en la cocina y en la medicina.
  • Jugo de cúrcuma: Se puede beber como un refresco o se utiliza en la cocina.
  • Capsulas de cúrcuma: Se pueden tomar como suplementos dietarios.

Conclusiones

La cúrcuma es una especie de planta muy rica en nutrientes y propiedades beneficiosas para la salud. Es muy versátil y se puede consumar en varias formas, lo que la hace muy útil en la cocina y en la medicina.

«La cúrcuma es una especie de planta muy rica en nutrientes y propiedades beneficiosas para la salud. Es muy versátil y se puede consumar en varias formas, lo que la hace muy útil en la cocina y en la medicina.»


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Última actualización el 2024-04-13 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados