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La mantequilla de cabra es una de las mantequillas más populares en el mercado. Es una mantequilla blanca y cremosa que se obtiene de la leche de cabra. En este artículo, exploraremos más en detalle la mantequilla de cabra mercadona.

Origen

La mantequilla de cabra se ha producido desde hace miles de años. La primera referencia a la mantequilla de cabra se encuentra en el libro de cocina de Apicius, un escritor romano que vivió en el siglo I a. C. La mantequilla de cabra se ha producido en varias regiones del mundo, incluyendo España, Francia, Italia, y los Estados Unidos.

Propiedades

La mantequilla de cabra es una mantequilla rica en grasas y proteínas. Contiene aproximadamente el 80% de grasas y el 12% de proteínas. También contiene vitaminas y minerales, incluyendo vitamina A, vitamina E, y calcio. La mantequilla de cabra es una buena fuente de calcio, que es importante para la salud de los huesos y los dientes.

Usos

La mantequilla de cabra se utiliza en una variedad de recetas, incluyendo pasteles, pasteles de mantequilla, pasteles de queso, y pasteles de crema. También se utiliza en el horno para hacer pasteles de mantequilla y pasteles de crema. Además, se utiliza en la cocina de los países de habla hispana, como España y México, para hacer crema de tomate y crema de ajo.

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Tipos

Hay varios tipos de mantequilla de cabra, incluyendo mantequilla de cabra fresca, mantequilla de cabra seca, y mantequilla de cabra en polvo. La mantequilla de cabra fresca es la mantequilla más común y se utiliza en la mayoría de las recetas. La mantequilla de cabra seca se utiliza en pasteles y pasteles de queso. La mantequilla de cabra en polvo se utiliza en pasteles de crema y pasteles de tomate.

Cuidados

La mantequilla de cabra fresca debe ser consumada dentro de dos semanas de su producción. La mantequilla de cabra seca puede ser almacenada en una caja seca o en un contenedor airtight en el horno seco. La mantequilla de cabra en polvo debe ser almacenada en un contenedor airtight en un lugar seco y oscuro. Además, la mantequilla de cabra fresca debe ser consumada en pequeñas cantidades para evitar el exceso de grasas.

Conclusion

La mantequilla de cabra mercadona es una mantequilla rica en grasas y proteínas que se utiliza en una variedad de recetas. Es una buena fuente de calcio, que es importante para la salud de los huesos y los dientes. Hay varios tipos de mantequilla de cabra, incluyendo mantequilla de cabra fresca, mantequilla de cabra seca, y mantequilla de cabra en polvo. La mantequilla de cabra fresca debe ser consumada dentro de dos semanas de su producción, y la mantequilla de cabra seca y la mantequilla de cabra en polvo deben ser almacenadas en un lugar seco y oscuro. La mantequilla de cabra es una mantequilla popular en el mercado y se utiliza en una variedad de recetas.

Tipo de mantequilla Usos
Mantequilla de cabra fresca Pasteles, pasteles de mantequilla, pasteles de queso, pasteles de crema, crema de tomate, crema de ajo
Mantequilla de cabra seca Pasteles, pasteles de queso
Mantequilla de cabra en polvo Pasteles de crema, pasteles de tomate

«La mantequilla de cabra es una mantequilla rica en grasas y proteínas que se utiliza en una variedad de recetas. Es una buena fuente de calcio, que es importante para la salud de los huesos y los dientes.»


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Última actualización el 2024-07-20 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados