Mercadona cabanillas
Qué son las mercadonas cabanillas
Las mercadonas cabanillas son una variedad de tomate de color negro o marrón oscuro, que se caracteriza por su forma de cabeza de tomate grande y redondeada, con una piel lisa y brillante. Su sabor es dulce y suave, con un poco de ácido.
Origen y cultivo
Las mercadonas cabanillas son originarias de España, donde se cultivan desde hace siglos. Su nombre proviene del término «cabanilla», que se refiere a la cabeza de caballo, debido a su forma de cabeza de tomate.
Propiedades nutricionales
Las mercadonas cabanillas son ricas en vitaminas y minerales, especialmente en vitamina C y potasio. También contienen antioxidantes y compuestos antiinflamatorios, lo que les hace útiles para la salud.
Usos culinarios
Las mercadonas cabanillas se pueden comer crudas o cocinas, y se utilizan en una variedad de recetas. Su sabor es muy bueno en ensaladas, guacamole, salsas y en la preparación de pizza. También se pueden utilizar en la elaboración de tomates en conserva.
Consejos de almacenamiento
Las mercadonas cabanillas son frágiles y se pueden dañar fácilmente. Es importante almacenarlas en un lugar fresco y seca, con buena ventilación. También se recomienda que se consumen dentro de tres días de su compra.
Conclusiones
Las mercadonas cabanillas son una variedad de tomate muy popular en España y en otros países. Su sabor dulce y suave, junto con sus propiedades nutricionales, las hacen una buena opción para la salud y el disfrute culinario.
Tabla de nutricionales
- Vitamina C: 10%
- Potasio: 10%
- Vitamina K: 10%
- Fósforo: 10%
Blockquote
«Las mercadonas cabanillas son una variedad de tomate muy popular en España y en otros países. Su sabor dulce y suave, junto con sus propiedades nutricionales, las hacen una buena opción para la salud y el disfrute culinario.»
Última actualización el 2024-10-04 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados
