- La coliflor es rica en vitamina c y es rica en minerales
- muy adecuado para cosechar en verano y otoño
- Resistente coliflor para el cultivo tardío
- La coliflor es rica en vitamina c y es rica en minerales
- muy adecuado para cosechar en verano y otoño
- Resistente coliflor para el cultivo tardío
Recetas de migas de coliflor mercadona
¿Qué son las migas de coliflor?
Las migas de coliflor son una deliciosa comida de origen español que se prepara con coliflor, harina de maíz y huevos. Estas migas son una comida muy popular en España y se sirve habitualmente como una comida de desayuno o como una comida de almuerzo.
Ingredientes
- 1 cabezada de coliflor
- 1 cucharada de harina de maíz
- 2 huevos
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de sal
- Pimienta al gusto
Instrucciones
- Rallar la cabezada de coliflor en pequeñas hojas.
- En una olla grande, calentar el aceite de oliva sobre fuego medio.
- En una olla pequeña, batir los huevos y la harina de maíz juntos hasta que queden suaves.
- Agregar la sal y la pimienta al mezcla de huevos y harina.
- Agregar la coliflor a la olla grande y cocinar durante 5 minutos o hasta que quede blanda.
- Por último, agregar la mezcla de huevos y harina a la olla grande y cocinar durante 2 minutos o hasta que quede dura.
Servir
Las migas de coliflor se sirven calientes, con pan tostado o con una ensalada de tomates y cebollas.
Variantes
- Agregar cebollas o pimientos a la mezcla de huevos y harina.
- Agregar queso a la mezcla de huevos y harina.
- Agregar guisantes a la olla grande.
Conclusiones
Las migas de coliflor son una comida muy deliciosa y fácil de preparar. Solo necesitas unos pocos ingredientes y seguir las instrucciones paso a paso. Puedes agregar diferentes ingredientes para dar tu propia versión de estas migas. ¡Proba esta comida de origen español y disfruta de su sabroso sabor!
Receta de migas de coliflor
Ingredientes:
- 1 cabezada de coliflor
- 1 cucharada de harina de maíz
- 2 huevos
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de sal
- Pimienta al gusto
Instrucciones:
- Rallar la cabezada de coliflor en pequeñas hojas.
- En una olla grande, calentar el aceite de oliva sobre fuego medio.
- En una olla pequeña, batir los huevos y la harina de maíz juntos hasta que queden suaves.
- Agregar la sal y la pimienta al mezcla de huevos y harina.
- Agregar la coliflor a la olla grande y cocinar durante 5 minutos o hasta que quede blanda.
- Por último, agregar la mezcla de huevos y harina a la olla grande y cocinar durante 2 minutos o hasta que quede dura.
Servir:
Las migas de coliflor se sirven calientes, con pan tostado o con una ensalada de tomates y cebollas.
Variantes:
- Agregar cebollas o pimientos a la mezcla de huevos y harina.
- Agregar queso a la mezcla de huevos y harina.
- Agregar guisantes a la olla grande.
Conclusiones:
Las migas de coliflor son una comida muy deliciosa y fácil de preparar. Solo necesitas unos pocos ingredientes y seguir las instrucciones paso a paso. Puedes agregar diferentes ingredientes para dar tu propia versión de estas migas. ¡Proba esta comida de origen español y disfruta de su sabroso sabor!
Última actualización el 2024-10-13 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados
