¿Qué son los ñoquis mercadona?

Los ñoquis mercadona son una variedad de ñoquis que se comercializan en supermercados y tiendas especializadas en productos de la cocina italiana. Están hechos de harina de maíz y se pueden encontrar en diferentes tamaños y texturas.

Recetas con ñoquis mercadona

  • ñoquis con tomate y queso fresco: ñoquis mercadona, tomate fresco, queso fresco, aceite de oliva, sal y pimienta.
  • ñoquis con crema de tomate: ñoquis mercadona, tomate fresco, crema de tomate, aceite de oliva, sal y pimienta.
  • ñoquis con pesto: ñoquis mercadona, pesto de tomate y albahaca, aceite de oliva, sal y pimienta.
  • ñoquis con verduras: ñoquis mercadona, verduras (zanahorias, coles, espinacas), aceite de oliva, sal y pimienta.
  • ñoquis con carne: ñoquis mercadona, carne (pollo, cerdo, vaca), aceite de oliva, sal y pimienta.

Cómo hacer ñoquis mercadona

Para hacer ñoquis mercadona, necesitas:

  • 250 gramos de harina de maíz
  • 3 huevos
  • 300 ml de agua
  • sal y pimienta

1. En una olla grande, caliente el agua hasta que llegue a ebullición. 2. En una mezcladora, agregue la harina de maíz y los huevos y mezcla bien. 3. Gradualmente agregue el agua caliente a la mezcla, mezclando constantemente hasta que la mezcla sea suave y sin lumpias. 4. Agregue sal y pimienta según tu gusto. 5. Deja la mezcla reposar durante 30 minutos en el frigorífico. 6. En una superficie limpia, coloca una capa de papel de cocina y coloca una capa de harina de maíz. 7. Usando una lámina de pasta, haga rodajas de la mezcla de ñoquis mercadona y coloque cada rodaja sobre la harina de maíz. 8. Repita el proceso hasta que quede toda la mezcla de ñoquis mercadona en rodajas. 9. Deja que las rodajas se secen durante 24 horas en el frigorífico.

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Tips para hacer ñoquis mercadona

  • No agregue más agua a la mezcla de ñoquis mercadona si no queda suave.
  • Si la mezcla de ñoquis mercadona es muy espesa, agregue más agua.
  • Si las rodajas de ñoquis mercadona se rompen fácilmente, agregue más harina de maíz.
  • Si quieres hacer ñoquis mercadona con verduras, agrega las verduras a la mezcla de harina de maíz y mezcla bien.

¿Cómo almacenar ñoquis mercadona?

Para almacenar ñoquis mercadona, coloca los ñoquis en un contenedor airtight y los coloca en el frigorífico. Puedes almacenarlos durante 24 horas en el frigorífico o hasta 3 meses en el congelador.

Conclusiones

Los ñoquis mercadona son una versátil y sencilla opción para preparar recetas rápidas y deliciosas. Puedes encontrarlos en supermercados y tiendas especializadas en productos de la cocina italiana. Además, es fácil hacerlos en casa y puedes experimentar con diferentes ingredientes y texturas.

«Los ñoquis mercadona son un ingrediente esencial en la cocina italiana y son perfectos para preparar recetas rápidas y deliciosas.»


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