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Tamari Mercadona: ¿Qué es y cómo se usa?

¿Qué es tamari mercadona?

Tamari mercadona es un condimento soy, similar al tamari japonés, pero con un sabor más fuerte y salado. Es una mezcla de soya fermentada, agua y sal, y se produce en Japón y otros países de Asia. Es muy popular en Japón y se usa en una variedad de platos, como sushi, ramen y tempura.

Cómo se usa tamari mercadona?

Tamari mercadona se usa en lugar de soya sauce en muchos platos. Es una buena opción para aquellos que no pueden comer soya, ya que no contiene gluten ni esteroides. También se puede usar como marinante, en lugar de salmuera, para dar sabor a carnes y verduras.

Beneficios de tamari mercadona

Tamari mercadona tiene varios beneficios para la salud. Es rica en proteínas y aminoácidos, y también contiene vitaminas y minerales. También es rica en antioxidantes, que pueden ayudar a proteger el cuerpo contra daño celular.

Cómo comprar tamari mercadona

Tamari mercadona se puede comprar en supermercados y tiendas especializadas en productos asiáticos. Es importante comprar tamari mercadona de buena calidad, ya que el proceso de fermentación puede variar de una marca a otra.

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Receta de tamari mercadona

Aquí hay una receta simple de tamari mercadona:
Ingredientes:
* 1 cucharada de soya fermentada
* 1 cucharada de agua
* 1 cucharada de sal
Instrucciones:
1. En una olla, mezclar la soya fermentada, el agua y la sal.
2. Calentar el mezcla sobre fuego lento hasta que la sal se disuelva.
3. Permitir que la mezcla se enveje durante 15 minutos.
4. Filtrar la mezcla y permitir que se enveje durante 1 hora.
5. Almacenar la mezcla en una botella hermética en el frigorífico.

Conclusiones

Tamari mercadona es un condimento soy rico en proteínas, vitaminas y minerales, y también contiene antioxidantes. Es una buena opción para aquellos que no pueden comer soya, y también se puede usar como marinante o en lugar de salmuera. Si quieres hacer tu propio tamari mercadona, solo necesitas soya fermentada, agua y sal.


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Última actualización el 2024-06-25 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados